Restaurant
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Mericq
Alimentaire & Boissons - Restaurant
Mericq SAS commercialise 20 000 tonnes de produits de la mer par an avec plus de 25 000 colis livrés quotidiennement de Nantes à Nice. Leader sur la région Sud Ouest, son succès tient de ses engagements face aux exigences des clients, avec l'achat direct des principales espèces de poissons auprès des criées. Mais aussi sa réactivité et son savoir-faire sur le plan logistique qui lui permettent de développer un service de proximité dans le respect permanent de la chaîne du froid.
MERICQ propose une très large gamme de produits frais, congelés et élaborés (+ 1000 références) : des poissons, des coquillages et des crustacés frais en provenance des côtes françaises et étrangères ainsi que des produits cuits et élaborés répondant aux demandes spécifiques de sa clientèle.
L'ensemble des établissements de mareyage, tant sur la façade atlantique que méditerranéenne, permettent d'acheter auprès des criées, de conditionner et d'expédier les produits de la mer dans des conditions optimales.
